+ O0 a4 y" K( g8 b. r" N主料+ f' v" @- y& g5 \- m1 ]- F0 c) O
鸡蛋 (1) 火腿 (2) 面包 (1块)5 }) @7 G- }! B, Q
调料 ) J$ @* l- P* {1 n* l橄榄油 (1勺) 蓝莓酱 (1勺) 生菜 (1支)" W0 o) m4 V, _4 V
厨具3 c) {0 R. S$ u' ]
平底锅: s" V9 Q. @+ E* c# @6 o
8 ~4 U3 v# g/ j 2 B6 E0 k0 p: y9 H& w1准备好食材,把火腿拨开;. m, C W4 [5 y
9 c& A5 N% e4 V$ B* e2 O$ `# d
2锅内(我用的铁板,平底锅也可以)加热后放入橄榄油(色拉油也可以),将鸡蛋磕开,放入心形模具内,依次加入火腿煎(记得翻面),煎蛋时间根据个人喜欢调整,煎好盛入盘中;) K/ ^& Z) T6 i- R2 _$ c' V, v3 S
0 I1 q) v7 d+ X+ @2 m
3将鸡蛋、火腿、面包、蓝莓酱,生菜叶放入盘中,即可上桌了; / L Z k+ ?3 t' r. b, k ' l, T* v q+ K. a' b9 L! M+ o