炒芽菜仔

acchenry

食材
5 b: `% H4 d& n, `- s7 r芽菜仔半斤或隨意
蔥幾條
4 w3 H: N7 y5 B蒜頭幾片
6 r+ I, t' R/ A鹽或雞粉少許
* r7 F' F1 o! _糖少許

5 j0 }) s( j( R+ r. L& a: w6 a作法
1燒熱鑊 ,落油爆香蒜頭蔥段.
9 d! f/ L% a5 g. l9 S* _5 R& \2保持大火 加入芽菜一起快炒,加上調味料炒至芽菜軟化及出香味 即可上碟享用。