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[米面&年糕類] 焗烤奶油磨菇佐法國麵包[7P]

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發表於 2016-7-30 00:00:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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預備食材
5 _/ q: d) ^; B( v+ k. `2 i7 c9 T培根   1/2條* }4 I% J: [# \/ l* o, _3 c
磨菇   6顆
- q  v( \( R4 W; ?0 t; w* ~; [4 s蒜泥   2瓣
+ K( g" l- s3 p% W洋蔥   1/4顆
- i$ M# @* V% @( t5 b- a' k乳酪絲   適量
, O6 f  W& @6 w6 W3 M北海道白醬料理塊   2小塊
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- N& M: t) Y3 x+ T# L/ M- Q+ e& T8 t8 ^4 C  b3 N

3 ^$ u2 M" o/ Y
8 |6 J8 o, a6 _8 R: C步驟說明
) }% \& ]# j, z+ C) L/ T
01
0 T/ t! s; Q% Q( z. k' U食材
; o4 C) _* J( b0 x# H02, ^% P* c7 t  K1 `4 F% O
培根先炒出油~加入蒜泥~加入洋蔥炒軟~再加入磨菇炒香~
- _4 Y" v7 r# `8 v  {4 K" x1 W3 m03% c# h, b1 c' |
加入200CC的鮮奶和二小塊的北海道奶料理白醬慢慢火火小煮滾並且不停的拌至完全融化~5 i% `1 r" A5 }5 }) C, g
04
3 R1 x- I. M, t( Z" }0 _煮至濃綢狀~
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: m4 W7 r5 |% `- u0 U  k裝到焗烤的容器~灑上少許的乳酪絲~烤箱烤至乳酪炎化微焦即可~& W, ?" k3 z7 `
06' M9 e) \3 o# t) ~
趁熱塗在法國麵包上~好好食唷~一點都不輸餐廳的喔~自己做的料好實在~超讚滴~^^
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