微波炉版芒果糯米糍[9P]

huhao740329

微波炉版芒果糯米糍[9P]主料 糯米粉 150克 芒果 2个 奶粉 20克
6 y& R, X+ t2 @( N辅料 细砂糖 35克 牛奶 150克 椰浆 110克 椰蓉 20克
8 H0 O! @3 }# ~, o微波炉版芒果糯米糍的做法
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糯米粉中加入奶粉、细砂糖拌匀，

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+ a, V0 `' w. d* [9 a$ z, j: @加入牛奶和椰浆，拌成面浆糊。

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8 j( W# w0 Q! ^7 m# w! B6 o拌得无颗粒，放进微波炉2.5分钟。

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中间取出翻动一次，至熟透略透明状
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$ G" a2 J6 t: R. h芒果切小方粒或挖球状。
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取一小块糯米皮按扁，包入一块芒果收口捏紧搓圆。
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' }& K9 P* o  A* \  T6 F6 v( `2 \, M表面沾满椰蓉就OK了。

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. r& z: r# u' O+ B/ K烹饪技巧
& y' t0 p( D% |( h/ x, D1、面糊也可以用锅蒸熟，需要10分钟以上。
: Q, p* d! a0 C+ N2、微波炉加热过程中要取出搅拌，以便受热更均匀。
4 j) j) R$ B6 o9 f) v该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为M3-L235B，容量23L，功率为800W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。