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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:9 g: q; [# d5 u4 e5 x$ R
, I' M* e2 q% v% M: x0 U& a. ?3 K
& K! C: z" y) w3 y( z
                              
可樂半瓶
檸檬一個

% t! |2 |2 n3 C* T9 n5 f) q. z
7 e# `! v; N2 ?
% }) x! L3 q# u1 [
料酒
' D4 S. _  @' F& @  C

9 d* ~6 ?3 n4 Q( D7 U
牙籤

2 n" b- O- Y7 F
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。
; Q3 M- _  N) b0 X5 Q0 M! b
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
9 \1 b" w  G; P& d7 a2 t
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

. p, v1 s$ Q, |4 |# Y
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

8 i, a, k9 C  N. x
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
# }2 @' e! x8 P% Z, G
6.
小火炖。
6 z) b, S' v, t: |
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。

/ Z3 Y# x- ?+ V) X/ _
8.
出鍋裝盤
8 z+ [9 e& }+ Z
4 b" J/ ]. M# P4 I: R
. r9 {8 l& a+ L4 e6 J0 Y9 `
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃
) P% h6 q1 P4 g" a# D谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜
! h. ^6 V$ M' V. ?" z/ @
; u6 N5 r9 q5 W& S  N% K; m很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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