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一、【黄瓜木耳鸡蛋】
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【材料】' M+ v' i9 G. c2 z: e$ M! r# @% S# M
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量
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【做法】
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/ J6 O4 |/ A P( s" ^% s4 a( i4 S1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。
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1 F' f5 g$ ]/ G, I2鸡蛋打撒。 % `2 c* Y `9 X% {- W- r0 h
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8 x# Q; @: ], v9 n- w( U+ [& K3. 热油滑散鸡蛋盛起待用
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5 V$ l2 A! B* ?' }2 C4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。
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