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今日菜谱：沙姜啫鹧鸪; G: ~% a i1 [
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- w7 K( W9 H0 W6 N; _7 G# W材料：竹笋 猪肉. Q4 S* w& _/ ]7 e2 [% D
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配料：姜 葱 蒜+ J! a8 v/ j0 `; T5 S5 u
' W# O! C; m8 ?' w/ U( |) i4 K调料：盐 味粉 糖 油 酱油
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{; u) z9 f7 G2 |( U! x1、鹧鸪切件，放味、糖、盐、生粉、油搅拌均匀，腌制5分钟
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2、沙姜拍扁备用
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3、准备适量姜粒、葱头
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6 J5 G j2 r% U+ ~4、爆香料头，加入鹧鸪焗7分钟
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5、最后淋上酒即可4 s* a2 }. B$ n- Z1 Y9 t
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發表於 2018-10-13 04:49:50