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原料：韩式泡菜240克，五花肉300克，洋葱适量，生抽，料酒，熟白芝麻
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H4 O- f4 D% x3 V6 X 做法：
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. O1 X( q! a t5 K7 D6 H4 y x1、把五花肉切片，洋葱也切块，泡菜切断儿；
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2、炒锅中放油，放入五花肉煸炒；
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3、慢慢煸至五花肉变色；( L1 g3 l2 H" N6 n' N, t
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4、放入洋葱炒出香味；& R' |, X$ t2 o. H# F$ n
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5、加入泡菜炒，再加入料酒和生抽，把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香- ]5 I. D/ B, G- b- s! R; c
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小贴士：泡菜本身是咸的，就不用再放盐了。如果没有熟白芝麻，不撒也可以哈。 |
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發表於 2014-5-30 02:44:34