葱油拌面[7P]

zlf118

　晚上下班，冰箱里的肉来不及化冻，做个面条几分钟的时间就够了，省时省力，今天来个葱油拌面，加点小米椒，醋，葱，香油等调料，热乎乎的直接下肚，吃完神清气爽。
　　主料：挂面100克
! {) C& }, r+ T　　辅料：小葱1棵　生抽1茶匙　小米椒1个　醋1/2茶匙　糖1/2茶匙　植物油1汤匙
9 H$ g2 p2 d" g* E$ u　　做法：
' M' Y+ W" b+ M5 W& e7 Q! x　　1.材料准备好，葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎

2.取一个大点的碗，放入1茶匙生抽，1/2茶匙醋
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　3.放入1/2茶匙白糖，调成酱汁备用，锅里烧开水，放面条煮熟
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　4.煮好的面条捞出放入碗中拌匀，锅里烧热油，爆香葱白和小米椒
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7 p; U! k; e9 b. `' d# N0 g# J7 E' Z5.爆好的葱油淋在面上，撒上葱花即可

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wangqiuyuan2

生抽起何作用，调味吗？以前没用过·。

wangqiuyuan2

生抽起何作用，调味吗？以前没用过·。