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[無圖菜譜] 咖喱蔬菜

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發表於 2014-9-30 23:06:55 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    * `& o  |, M/ B2 l. V) o6 o9 u! M( e8 k1 J! s' g; V
    把金针菇洗干净,其他蔬菜切丝,看电视里面每个人都是刀工了得,我觉得我还是用切丝工具吧,切的太难看、太粗了。。。。7 ~# G* W0 c) s- c/ c+ Q7 a
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    6 j+ O. j1 e# n; n1 D# a# Y. C( e* t! \: r
    锅里放适量的水,烧开后把各种蔬菜放进去,煮一会儿,把水倒掉。; V! c  d$ n) q2 K
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    ( K5 h* h; l& h  E" F
      g$ y7 H3 q+ Y( ]* n" L 加入上顿剩余的咖喱酱,拌匀就可以出锅了。。。
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小窍门:
这道菜主要是因为我上顿做咖喱乌冬面的时候没吃完,还剩一些咖喱酱和上顿没用完的蔬菜,于是就产生了这道菜,正好配晚上炸的鱿鱼圈,又是一番滋味。。。

- @; B4 a( T% @% h# z
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