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[無圖菜譜] 杏鲍菇炒鸡柳

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發表於 2014-9-30 23:08:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    准备好食材3 c5 ^" `4 m: J: w1 J+ A- P. t1 w
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    - c" e$ w) C) n5 |! [. J
    5 p% \* p( e6 E' Y0 m 杏鲍菇切片,鸡柳因为太大,不好入味,所以切成丝7 V* J6 y, B5 h2 [% C
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    ) J* v1 K4 Z6 a- v. \

    ; y, d. P( z5 u 多放一点油把鸡柳炸一下; K+ A5 e! w# }0 m8 l+ ~
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    6 R' A  c+ ^  u; p+ s9 p! g5 h" ]4 V! o( R( Z" D
    炸到微黄就盛到盘里备用,炸鸡柳的油留在锅里
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    ! d( f& @3 l5 {2 V
      O  W( M4 v$ o# L9 c 炒杏鲍菇+ c0 B( N0 ~; x
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    杏鲍菇炒软后放入鸡柳,然后放一点点盐,因为等下要放剁椒# s  C1 ]6 h% u* O
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      ?  W2 Y! L4 k. f 放入剁椒翻炒均匀就可以出锅了& Y: U! ~4 {" m$ K, x8 g6 g
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    7 Y( W& x  z, ]$ d' ^8 ~2 L 成品; ^1 I" T" x# ~& L0 B& `
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