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准备好食材3 c5 ^" `4 m: J: w1 J+ A- P. t1 w
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5 p% \* p( e6 E' Y0 m 杏鲍菇切片,鸡柳因为太大,不好入味,所以切成丝7 V* J6 y, B5 h2 [% C
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; y, d. P( z5 u 多放一点油把鸡柳炸一下; K+ A5 e! w# }0 m8 l+ ~
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炸到微黄就盛到盘里备用,炸鸡柳的油留在锅里
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O W( M4 v$ o# L9 c 炒杏鲍菇+ c0 B( N0 ~; x
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杏鲍菇炒软后放入鸡柳,然后放一点点盐,因为等下要放剁椒# s C1 ]6 h% u* O
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? W2 Y! L4 k. f 放入剁椒翻炒均匀就可以出锅了& Y: U! ~4 {" m$ K, x8 g6 g
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7 Y( W& x z, ]$ d' ^8 ~2 L 成品; ^1 I" T" x# ~& L0 B& `
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