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[無圖菜譜] 油爆河虾

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發表於 2014-10-1 22:59:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  • 1
    5 I/ v/ n9 r  h. d; k; f

      v8 w3 {/ G# ~" @% ?! w$ ?0 o 新鲜河虾洗净,滤干水分。
    ! Y, [% W$ m- Z+ P! l
  • 2

    $ @! {0 Y# O: T- j/ i3 g4 j9 p0 j4 J' |8 @1 U7 F, M
    炒锅加热,倒入河虾翻炒。; @) s5 o. e0 d  B( @& Z. b
  • 3

    ; ?) X& i) k- M( g2 ^0 c
    1 F) o4 ]- ]! ]0 m  P 待河虾全变色后倒入盘中。
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  • 4
    . y' t" |/ ?3 o8 S, n* H0 D( z

    . Q" B; q9 a  Y' G: Y 老姜洗净、拍碎。炒锅加油,放入老姜。8 O0 x* a: K% ]6 r6 k$ |
  • 5

    2 O, m0 y# W1 e; J% j8 q/ U* s  J' t% L/ u3 t% X! F& E  f# N4 E
    倒入河虾翻炒。
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  • 6
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    大葱洗净、切段。待爆干河虾水汽,加入大葱、盐翻炒10秒,关火。( S9 d) ]8 y" C0 {( h; t* X- Y
  • 7
    ; {4 U, x6 g  q$ s3 A% m, Y

    3 L6 x& I2 ]& ?" o5 z' ` 装盘上桌,OK.
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