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& T# l5 l8 v" o2 V 把扇贝清洗干净，肉拿下来，用料酒，盐，生抽腌片刻。2 c& {( Q- m0 r! c2 k' t6 b
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粉丝泡软用温水，放在扇贝肉的下面，红椒，蒜蓉切好，均匀洒在上面。
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蒸锅水烧开，隔水蒸接3-5分即可。出锅后淋一点香油或者葱花更好。; N9 A/ v! w- ?$ ^+ G' H g
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發表於 2014-10-1 23:06:34