红烧排骨的做法

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红烧排骨的材料：肋排或小排、生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水
- b! y6 c2 n5 K9 |" z红烧排骨的做法：
　　1、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排放入锅内翻炒，
　　2、等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好沉没肋排的开水，
　　3、大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。
$ M8 Z, K! l6 o6 a　　4、看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。
) j/ T& q/ G4 W! I6 O. R* c　　5、最后一道美味的红烧排骨就做成了。
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shenhandsome

这个不错可以学学

act778

哎呦不错哦，要是有图片就好了