鳗鱼手卷[17P]

lamwu

, t/ o/ t' t* |0 J2 \
鳗鱼手卷                                 
8 D& a+ ~0 P2 ]* j9 Y
; B# L( D" y: H6 a5 S
! |2 f( y) ~) q* V1 k' H5 {% d

• 准备时间：10分钟内
• 制作时间：10分钟内
• 用餐人数：1-2人
  

0 @% w$ A7 [) |/ R) f
( d/ v( q! r6 X. R
, h& U) @" h4 P4 V& r
( v0 a  K( o: d  ^: N. B( c6 ?
双11淘的蒲烧鳗鱼，正好家里有做寿司的材料，那就先来个鳗鱼手卷吧！(展开)食材

• 主料
• 蒲烧鳗鱼
  4小片
• 米饭
  2勺
• 海苔
  2张
• 辅料
• 黄瓜
  适量
• 胡萝卜
  适量
• 紫甘蓝
  适量
• 色拉酱
  适量
• 芥末
  适量
• 生菜
  适量
  

, _1 T' L% L% |步骤                                                

1.网上买的蒲烧鳗鱼

                                                
4 u1 ?% l2 ^/ L2 {$ @7 k5 o

2.我用烤箱加热了一下

                                                
3 t4 O& X# p  H7 k3 z

3.泰国香米

                                                

4.用电饭锅做成米饭

                                                

5.米饭加适量的砂糖

                                                
1 h7 u8 F% B- c/ _. j3 e

6.加适量的米醋

                                                

7.搅拌均匀

                                                
3 w: Y% m, @2 l5 `  a( f

8.所有配料洗干净，除生菜外其他都切成丝

                                                

9.取一张做寿司的海苔，把它长度不变，宽度剪成10CM的长方形，在海苔的左下一边粘点米饭

                                                
: i! D/ h% Z  {. n8 P, p: |+ b2 C

10.然后把它卷成锥形

                                                
* f( G5 W6 w$ b$ ]+ b- Y1 ^

11.用1张生菜放点米饭

                                                
4 Z2 L: F$ i! B3 Z

12.挤上色拉酱

                                                

13.加一点芥末

                                                
0 o$ k- J0 l7 A4 g. W

14.然后把素菜丝放在上面

                                                

15.最后把鳗鱼也放上

                                                
: d9 o+ H( X. m, [  e" Q

16.用手卷起来，放入海苔做成的锥体内

                                                
- X: a$ b4 F/ N$ G

17.鳗鱼手卷就好了

5 u9 e. H1 i1 h7 ?. ~$ f小贴士我先把海苔卷长锥形，然后把食材装入，主要是这样出来的成品样子好看
$ M$ D5 ]' E! i2 H. s5 l* S