- 註冊時間
- 2014-8-29
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：56 天
連續簽到：1 天
|
 1 w. m" W/ T! r% n2 L
材料：扇贝10颗，葱1根，红辣椒1根，姜1小段，蒜头1瓣% b V, L' w( z9 K, a
米酒约5小匙，蒸鱼酱油约5小匙$ G) r9 ]5 e: J" b& Z' s+ Z
1.扇贝去肠泥；葱切葱花；辣椒切小片；姜、蒜头切碎备用
2 M1 T, v! n. d6 ~6 }& s, p) D# R- K `& G8 g n R1 A* d7 b4 k
2.将扇贝放入蒸盘，在每个扇贝上依序洒上姜、蒜、辣椒、葱，
. S* `+ V- o+ X2 O9 M/ D0 Z再淋上约1/2小匙的米酒及蒸鱼酱油，即可将蒸盘入锅，以大火蒸3分钟即完成
4 I5 u5 l. h/ I# G1 Q/ f4 v: s9 p
|
|
發表於 2014-11-27 08:17:54