[美食菜谱]可乐排骨做法

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砂锅

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                                                                   主料
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                                                                   排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫
  
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  ' ?: ]2 [  o4 W                                                                 洗好的排骨放入沙煲内
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                                                                   放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒
  
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  & R2 z- c% |6 G+ l8 e- m4 R                                                                 随后倒入可乐（量根据自己的口味来加，我一斤半的排骨，一罐可乐刚好）
  
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                                                                   再放入几片姜，盖上盖子，大火烧开小火煮一个钟
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  ) j. Z8 w* a( x# c2 ~& ~' K5 g! I  O                                                                 一个钟后，开大火，等汁收到浓稠就可以了
  
  

1 O1 y, y- w  G. O6 f: j6 h小窍门：
                        喜欢味道更浓郁的可以加一些桂皮、八角、香叶等一起煮
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