素班節蝦雜錦煮[5p]

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材料:
. K+ s9 Q: ~! F4 h5 T1 ?6 t  C素班節蝦 ：1包（約300g）
0 I1 E2 F, p. ?6 j( S雜色小馬鈴薯：6 oz
秀珍菇：1包
. U3 o; w& A4 a4 ~0 A冬菇：4朵
. J5 k9 L& H: a, a4 Q; f豆腐：半盒
% z5 P3 K  ^; e) x/ j8 `西芹：2條
紅蘿蔔：1條
. q  @4 x* L0 l白蘿蔔：4 oz

調味:

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& Q( \+ l" g) h# {+ _, K9 s日本鰹魚湯粉(Dashi)：1小包（0.18oz）
生抽：1湯匙
! t6 F, Z* k9 G% B3 O. T, q胡椒粉：少許
3 g% T) b4 ?& S+ S  {2 Y% k# U3 s水：4杯

做法:
1.將所有材料洗乾淨，切成同樣大小型狀。

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6 c' M' @. w  \1 b% w2.準備好一個中型湯煲，放進水及調味，把所有材料放進，大火煮沸，改為中火煮約10分鐘後即可。
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小貼士

素班節蝦是臺灣出品，Vegan 無奶蛋，裡面是一些卡德蘭膠、蒟蒻粉、馬玲薯澱粉要小麥纖維、大豆蛋白粉、昆布液、 糖、鹽及天然紅椒色素。是一道半素菜，適合減少食肉人士。

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