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查看:15 回復:0 發表於 2023-11-27 08:16:43
acchenry
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楼主
發表於 2023-11-27 08:16:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 炒芽菜仔 [複製鏈接]

食材
. x2 P9 X' {  b芽菜仔半斤或隨意5 I& L: N; b. y! R
蔥幾條! \2 W  W5 i+ y2 c
蒜頭幾片% k$ k& G, l5 d4 P  S
鹽或雞粉少許. I5 F- ]) V1 X4 a  v! M3 g
糖少許
% z1 L/ ^0 i9 H# d8 ?# p9 X3 W5 X& r! c- K
作法: h/ r  ?% `$ \$ K+ l1 |5 w+ _8 y
1燒熱鑊 ,落油爆香蒜頭蔥段.+ j8 U+ r, e' Z; ], l. S. n  K
2保持大火 加入芽菜一起快炒,加上調味料炒至芽菜軟化及出香味 即可上碟享用。
$ S: J2 I6 W- U8 f4 d0 J6 V5 Q+ f
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