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草莓300公克，每顆切成4小塊- y* h$ ]3 g) K) z7 [5 o& u8 q
砂糖15公克
3 H4 ]0 k+ O" H9 F9 @1 U苦艾酒（vermut）30公克) n* x5 ^- E5 t3 o: k
柳橙汁50公克
! ?: t9 s1 X* Q! o8 R: [5 m5 @檸檬汁20公克- o9 _5 {2 c! {) q
柳橙片40公克，切小片8 o, s' y% C$ O0 N; W
薄荷葉適量
' W$ ~; L, i8 ]8 }9 u) u3 M e s8 w
# u9 \8 v. `- F! y* T- W1 F/ O- L料理步驟
! `* W; [ `! \. h& l+ w* \( c步驟1
$ ]3 w7 q2 Z( e3 |4 ^; b0 {在一個大碗中放入草莓塊，撒上砂糖，倒入苦艾酒與薄荷葉。放冰箱冰至少2個小時。
1 e+ f) S8 @+ y k加泰隆尼亞草莓甜點食譜步驟1照片
- f; Y7 m) ~7 B) R+ o% V步驟2
/ w T* O8 r! b9 N: n1 A時用前倒入柳橙汁、檸檬汁與柳橙片。裝盤時丟棄浸泡過的薄荷葉，換新鮮的裝飾
2 g4 W& \/ L8 Y6 v1 e a3 E8 r
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發表於 2023-12-5 10:01:46