- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：394 天
連續簽到：1 天
|
水蜜桃 一顆（其他水果也行）- x% C. r' z( C3 w2 o
飲用水 1200 cc
9 |$ D6 u% B# d純素越南果凍粉 一包（10克）, c/ ]7 o! C) X7 K( U3 n6 T4 A
糖 適量 隨個人喜好
8 z# t) x% C4 b. `! L' s水蜜桃糖汁 適量' c6 J6 a v( S5 O! R3 _
$ k6 w0 N" t+ X6 |8 K# t e: w
料理步驟
: Z3 j4 H4 {3 w- H步驟1
0 \0 _1 ~- w* x Q) a! y飲用水倒入果凍粉攪拌均勻靜置20-30分鐘
; o6 H, m$ R. y- U我有放上篇醃漬水蜜桃的糖汁% N# V8 O) a( G/ O
如果是新鮮水果不放糖汁也沒關係 *倒入時開口減小慢慢倒，輕輕攪拌不能大力，一次就倒完會結塊。
& K* ]# P# L0 G$ p; x! R* K9 D! P9 T步驟2; n8 w, |2 o! C! N; |9 U' _
靜置30分鐘後再輕輕攪拌均勻8 S) B' u0 ^5 L3 q6 B8 k4 m
放瓦斯爐蓋鍋蓋中大火煮沸% I/ ~2 V+ Y4 A# B' D$ {! j% Y
煮沸後關小火滾10分鐘: ?% C1 _* x" a+ w1 x; V/ S
待泡泡滾至鍋緣再撈起泡
) ^% x- C/ m; u6 ?4 x& k& ^( K*關小火時，不用蓋鍋蓋。, o: j: J5 O3 I" I" E7 W
步驟3
$ z: P* n8 ~ M; n, y撈完泡泡的果凍水依個人喜好甜度加糖
$ k+ ]. M% q+ P1 f7 H" T3 J攪拌至糖完全溶解後熄火離爐冷卻10分鐘7 [2 `7 ^ K3 n" I P
步驟4
?8 `! i9 U! _" |' X將水蜜桃或自己喜歡的水果放入容器
* { j0 }2 j# R. S: D& m! r- j, L不要全部放滿
# O% n* Y) m3 A; J倒入果凍液* A" {4 o' H& R, A1 F% `! d
放入冰箱冷藏1天5 j0 e5 [% H2 a8 D; p* m) A
脫模後就可以/ r: I9 V5 g6 i: Q) [ J: w
3 ]' ~# B' o# [9 o9 X& m1 @/ i: I! S$ y |
|
發表於 2023-12-8 08:38:44