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吐司3片. ^$ ]$ l! M3 c/ y" a2 |( \
白砂糖45公克(3大匙)
7 b7 i _5 O+ T* m& I水15公克(1大匙)4 [: i+ b' s* Y. A2 t- b
! l7 h( O) V' Q. a: b
料理步驟
8 I7 \) b4 R% H& g, W步驟1
) v/ Y* d& k V7 V. M將吐司切成塊狀備用, v! ]& ?. |+ ^* Q2 i
步驟21 M- J: t6 {8 W& D" a6 N, h
把切好的吐司塊放進氣炸鍋裡,溫度200度炸至為金黃色後,再降溫到180度炸3~5分鐘,好了就放置旁邊備
9 y# F& e/ S& |3 e步驟3
4 P8 F$ u: U5 e7 G將白砂糖及水放入平底鍋用小火至冒泡(如果太稠就再加水,太水就再加糖)
1 _5 c. j* T5 ?$ x# F" _8 N7 s步驟4/ |; O. E" b \& Z4 h+ a
加入炸好的吐司塊下去拌,火不要關開著小火慢慢拌勻均勻裹上,吐司塊上慢慢會呈現白色糖霜( N+ Z) \6 I/ m1 p
盛裝起來就完成了糖霜吐司) u; a" \- {7 \. b
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