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麵糊$ W6 G& d8 H; e2 g8 R1 x. D% d* h
低筋麵粉110g* q: J3 A1 Y G2 i
糖35g
+ u- q3 I4 ]% U$ J泡打粉4g
* g4 ^# o* w9 j5 x6 w3 R) f蛋1顆
{8 q; A5 b& t* A2 Q/ ?, {; b/ F牛奶90g. y6 a( ]# l2 t) D" n- R
內餡
5 X" w! W$ G# ~6 g0 ~# D花生醬或粉
2 O) z' F$ C: ~& H6 @3 W6 j7 @& n8 \0 \) b7 _4 u* a6 N
料理步驟0 }% |) j( h% N2 o% I
步驟1
: X P+ U; {7 K: g# ?. v麵糊材料攪拌均勻7 \9 e7 r$ n9 }
步驟2
" K1 b" Z0 M4 y" r, `7 [8 A3 @放冰箱冷藏1小時備用
6 c. }1 ~8 A8 q( F1 ^2 F( l9 O) G; s步驟3
/ t1 [; R9 s+ p' J ^6 Q鍋底抹上薄薄一層油，開小小火
, K2 B6 \% l. R X步驟4
2 L( @& m, z/ ]! z& t麵糊倒下，待起大泡泡之後，加下內餡
! _% H$ p. w& E; ^8 q, E+ ]步驟5
5 o. b( c y2 X" ]# d+ U對折再煎一下 就好了& d2 \. t, f% x% z1 K' s8 _. s, M2 e
2 c( P+ i" y3 H/ n' Q# z0 n
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發表於 2023-12-8 08:53:21