- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：394 天
連續簽到：1 天
|
地瓜 500 g$ s8 w. e9 C$ ^4 n0 H2 u( R
玉米粉 s1 m6 Q4 F7 v7 k9 \
起司
! L- _! l! C" |; c. {雞蛋3 ~& B& b+ T$ i: y# }; C8 i
碎泡麵/ I' b6 @2 c9 T+ e
0 L( d1 J5 _; |- Q4 r! k料理步驟
4 N! o# _0 T9 I步驟1
3 L3 r6 U! r p, w) r$ j! b地瓜切片蒸熟，壓成泥。
/ L( W: I6 V! I: q7 g雞蛋打散，泡麵捏碎。5 n1 @& i; W" V- Z
步驟22 o& G& S: `; ^6 k6 U# c3 K) Q
玉米粉少量多次慢慢加，一邊加一邊揉團，直到地瓜成團不沾黏碗。# y6 Y L% b8 n# O9 C
步驟33 B5 Y. ?! m8 \
地瓜分成同等份的小球，用手捏壓成餃子皮狀。6 d4 H* D4 D& v4 F: g/ ?9 y9 g l4 @
步驟4# L$ m; X4 q, j- u
中間放上起司，地瓜包覆起來成球型。% q6 Q4 M* A1 @; W) h& i& M z! u& y
步驟5
6 B! x- X2 F( e( o1 m地瓜球依序裹上蛋液後，再裹碎泡麵。
; s9 c: h8 N4 P7 ]步驟6; S1 m6 V. f5 z/ A# M4 O8 |# o
烤盤鋪上紙，地瓜球平均放入，烤箱上下火170度20分鐘: Z; {; F, r% c' Y
( ^# V5 w9 N8 _' ~9 F6 N7 n
$ r9 V, S$ b" ^- ^9 \1 H- l9 n
6 x* Y4 g8 ]5 G; v
|
|
發表於 2023-12-8 08:57:18