果醬花牛凍凍

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花生仁400g
礦泉水2000cc
- t0 R5 c, t, s  ?6 a% p* e冰糖150g
雀巢奶粉400g
吉利T粉50g
黑糖蜜10cc
果醬5g
; {4 l& b0 D8 V' X# V: s薄荷葉1朵
7 K# j8 r: H3 m9 L2 f
料理步驟
, Q% }6 B7 f; R$ D% S+ \步驟1
, x0 e# B' H' H1 M$ e  F將花生仁放入調理機打成泥狀。
  u4 z+ m' T' A/ v9 _" O; K3 A步驟2
7 I3 a1 {0 ^  k花生泥狀完成。
0 ~8 D: U. j0 [' ]* S步驟3
奶粉與礦泉水拌勻後,加入花生仁泥後均勻拌攪。
# o5 z; b6 ?3 x, K" s" j步驟4
加入吉利T粉拌勻後,以濾網過篩。
步驟5
放入鍋中以中小火加熱至微微沸騰即可。
+ I* m5 x% E/ O( yps.保持70~80度c。
步驟6
3 ^4 P9 h- `! ?5 e9 v1 |; K5 h將牛奶花生泥加入模具內。10分鐘後移入冰箱冷存>>>1hr後即可使用與食用了。
步驟7
: K1 y4 t# {+ Y6 d2 ?烘焙用的模具非常好用。
4 k  ]9 I4 x: b步驟8
取出完成的牛奶花生凍（1顆約70g)>>放入碗中>>加入果醬>>淋上黑糖蜜>>插上薄荷葉>>完成了

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