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馬斯卡彭起司250g
% D) O1 n0 p# W/ C鮮奶油150g
8 a/ s3 r2 k4 e& l) e糖40g5 c* I2 Q& R- |) Z
手指餅乾一包
+ {; H% E5 X0 t! \# G# m# @. Z$ F! W+ L咖啡150g) M& Q( v& t8 Z7 k5 j7 C
蘭姆酒15g
# _ B0 h( R, ?; c可可粉少許裝飾3 _1 w$ L2 v2 @0 N$ N; P
0 B; S# [/ l/ P/ A料理步驟
% N5 P" ?$ `" O- O# q3 E步驟1
' N# _1 g5 h: \8 p$ x$ [% T. U1 r鮮奶油加糖用打蛋器打成凝固狀
7 P, o; c2 P1 A5 G, `9 A. n5 b步驟2
. y* T$ @4 a! o: O8 G加入瑪斯卡彭起司, 攪拌均勻* b# ^( ?6 j+ O# ]- e! |
步驟33 r# \2 j' g/ t% t% C* Z# [- e( T- [
咖啡與蘭姆酒攪拌均勻; R# J0 F0 c& ^# U: j3 }* P
步驟4
4 k5 M; c" j& z6 X; Z& h手指餅乾沾(3)放入烤盤內2 h+ ]1 t& x7 d4 G4 {3 o! f) F
步驟5' B+ R+ _ U& M
將(2)均勻塗上手指餅乾, 反覆步驟兩次
! {4 j1 b D- O步驟6) v" X5 v/ d9 u) i8 U6 W1 z
放入冰箱冰3小時, 最後撒上可可粉即可享用
6 l: h, N% `; `& m/ a5 D' r
q5 e" q9 S+ I/ X7 R( ] |
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發表於 2023-12-11 23:54:40