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& d% P% m! P& c: ]9 M3 z5 ~砂糖加一點水，開大火煮滾，開始變濃稠冒小泡周圍變色，稍微晃一下，開小火煮到琥珀色關火，煮焦糖要很小心。4 C! P* c9 \0 U1 W( }; ^% }
要快速沾完，不然很快就凝固了。
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發表於 2023-12-18 08:40:05