芭娜娜鬆餅

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香蕉
1根
% K* w6 x  w  ?/ z2 s蛋
1顆
麵粉
" ]1 b! L2 {$ p6 ~0 M. A適量
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0 k: ^* S1 n3 g+ m將香蕉切成小塊，壓成泥（泥的程度就看自己決定吧，喜歡吃有香蕉口感的就保留一些顆粒）
5 t" S) ^; U: u2 f4 @  G/ U, `加入蛋，攪拌均勻
* H) o* O3 g+ f' V+ s加入過篩的麵粉調整稠度
9 ~" M1 E- z8 o5 g) H1 Q一開始香蕉蛋液是呈現有點水水的感覺，這時就慢慢分次加入麵粉調整稠度，變成有點ㄍㄡˊㄍㄡˊ的狀態加入過篩的麵粉調整稠度開小火，鍋子加入一點點的油，塗抹均勻（真的不用太多油，只要鍋子一點油油不會沾就好了）
並倒入麵糊，等到表面開始冒泡泡就可以翻面
兩面焦焦就可以起鍋了
（如果中途鬆餅焦的太快，可以先離火一下再繼續煎）
第一片鬆餅通常都會比較醜（但也是醜的很有個性）後面的鬆餅會越煎越漂亮喔
加入自己喜歡的水
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