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麻十七桂蜜栗子(重要)( {# N& v3 s4 A
1罐
# w$ ^8 z0 Y. `7 n M2 F鮮奶500g(全脂口味較濃郁)2 W2 k( p& K) ]! O9 r) g
500g
; p1 q- U5 w3 \0 B& b$ e細砂糖(甜度依個人喜好調整)
- t1 o( n& t! u* k50g
3 h9 D: G2 }% S) J! y+ l5 Q吉利丁粉# A1 J3 y8 ~4 r2 t9 Q
10kg
% f9 r) `, s6 Z; l; C0 u7 \2 [. I% V6 R3 e$ K* |" W/ {# v2 r; f
+ x4 u/ I- k; z2 J2 T, l
請您準備材料。7 ?: d8 r) G1 E, |
請您將材料依照各自所需分量倒出。$ b2 A7 v5 N3 [* U0 |$ l
請您將鮮奶500g倒入鍋中加熱。' G, K' D8 N) `! n
請您倒入50g砂糖。
; l& x. \! i" [8 A' @請您倒入10kg吉利丁粉。; g& Y6 C# a4 C% S2 a
; O: [8 x4 W/ n7 e7 M) i$ |- Q/ J9 N* r: N- F4 e
用中小火煮到砂糖和吉利丁粉溶解。, f% m( {& j5 |/ \! g, j
將鮮奶酪倒入可愛的容: ]; R7 L" d- V) D
等稍微涼一點再放置冰箱(冷藏)，建議放4~8小時。7 v7 M3 G# f, o( y% w5 I: D
加上本次的主角，桂蜜栗子，提升味蕾上的層次
+ [' ^4 ]# C% n: U0 s5 e0 o/ ^5 f! E e: Z& p2 k9 ^& g
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發表於 2023-12-23 12:45:18