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水箱滿水位。製作焦糖醬：水和砂糖放入耐熱容器中，500w微波4-5分鐘，取出依焦糖色斟酌加入0.5T水，小心飛濺。每個布丁杯中放1t的焦糖醬。1 w8 G8 |( f; `! f
6 A3 L: B% B& b3 m: k# m另一個耐熱容器，放入鮮奶、鮮奶油及砂糖，500w微波2-3分鐘溶解砂糖，混合蛋黃及香草精，倒入布丁杯中。7 s0 t* X S4 @2 {# b& r1 @
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黑皿放上兩張烘焙紙，倒入50ml的水，並排布丁杯，輸入No.321烘烤，加熱完畢冷藏後食用。) _, u& \; O3 x9 _, Y1 S
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發表於 2023-12-24 12:15:43