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蛋
5 J5 Y; i0 M# t. p' y! g) t) ?1 ^& N2顆
2 a. f- s- r# V' m4 [7 @糖
6 h. j" V% ?9 t60克
3 s; {# X+ @$ l! H牛奶
9 y7 s- j+ { @* \! X4 x120克
' Y% \/ D. Z4 D) `; I$ r5 x鮮奶油+ n) N/ A+ x* E5 w+ h7 X2 K
100克
c* o% A& A% N
6 R2 r- I+ r. a
! j% A1 ^8 }8 ~" J9 ?把蛋打均勻,加入糖、牛奶、鮮奶油,變成布丁液5 n5 c, ?/ D3 O+ [) w
(糖請斟酌自己的口味加)/ K, f3 M- a+ O6 r j3 e @
把布丁液過篩,這樣布丁才會比較滑順
/ L5 m f7 w* x ~9 [0 Z過篩好的布丁液倒入模具
. y, d3 B- A& m2 l
6 F+ ^; E+ n; T& c9 @$ m- L烤箱200度上下火預熱
) z* ^3 A0 b3 F, q& n" J把布丁放入下層,烤約20分鐘(視烤箱不同,請增減時間)0 {& g- o8 \1 s; l, o! \4 q
- H; k$ B/ t. G
放涼再吃,冰冰的也很好吃喔
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* m$ q9 E) p$ ~. _
9 k; V3 R* u. T; {4 a% I
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