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低筋麵粉
9 z% o1 g3 a6 p% J! G: `100克0 ?% {! c2 T) \5 O% P* B% I
奶油
8 C2 f/ p! T ~- k* ~0 x6 H0 j50/ D% K) v- x/ `/ p" f" u6 |6 a- E
糖粉
8 H& q" n- y$ N! `50克
* Q% t' t$ r8 t: U! _檸檬
) w! V* L4 [+ b0 W9 [# H8 S1顆
7 l* V* j, B/ u3 C$ h" `' V
$ S! @7 L% l P; |# j! C- p, V0 u7 S9 K- n; \1 |1 k
準備好材料，奶油室溫放軟。
( N* w V- t+ K* P將檸檬磨出檸檬皮，在擠出檸檬汁放在一起。* R4 I" L3 |+ U Y! g: U+ }% q
軟化奶油+糖粉，用打蛋器打至完全混合。+ w3 P! x% ~) V( N' z n
加如檸檬汁，低筋麵粉（要過篩），用刮刀混合。
. G( L& }: b* v2 C5 v u# H* O) `塑成長條形，用保鮮模包起來，放進冰箱冷凍30分鐘$ N. I7 R' ^/ M, T( x$ a
再拿出來切片，放進預熱好180度烤箱，烤20分鐘，就完成了
) }# t( S+ E" y3 }$ ` ]0 M5 E$ V
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發表於 2023-12-26 12:33:40