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[米面&年糕類] 鴨賞白醬義大利麵[8P]

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發表於 2016-7-31 17:24:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0062352_600_fit_1420387595.jpg : z* L* [0 C: M8 W
預備食材
' O- d- w4 _- t- L義大利麵   2人份# z- W$ n* u9 C& K; Q
鴨賞   100G
; d; j$ Z7 \2 C3 R+ Y* d蒜苗   1支9 `  E' G: w7 L( R2 j1 t
北海道白醬料理塊   2小塊
( Q# v; `! x" S% ?! T- |/ T
7 Z# b  t2 [  r; A( X" U7 `5 \1 m# g9 k3 }) B6 i

8 R/ k- x+ @; N: g: u. E: K- J6 }4 `2 j& J  C7 Y* ^" Q! p
步驟說明

. ?+ B& I' J) p1 h8 K. I01
6 k2 \# y' @% e% n+ |6 W# Z  G食材~- S& G4 P- n- W4 @* X" W# B4 P
02+ a. B* A# P! E% H+ d( _
把鴨賞先下鍋小火煸出油鴨賞原本就是熟的不用煸太久~~蒜苗白的部分爆香~撈起備用~$ W+ K9 G8 A0 G9 d' ~
03
( h1 N& M4 i. g7 u. s$ b; W原鍋的油用來炒洋蔥至軟~" R, z9 N, E' z$ n9 x6 U1 W% J
04" W6 C  I) U: |: v
加入 360CC的水和二小塊北海道料理白醬~不斷的拌至完全融化~煮滾~3 s6 H! ^7 x6 Y3 E( h  X7 N
05
4 {& \  ]: Y* Y9 M; [% p! _. W' y加入煮至 8分熟的義大利麵~一起拌炒~讓義大利吸收一些醬汁~
; V, u0 j$ S3 {& e# F06
0 \: s" E' F# t, A倒入一半炒好的鴨賞和綠的蒜苗拌勻~
# m6 H- `  D$ `1 W# E07
2 g# S9 |: Z1 g' W2 E3 k3 k盛盤後再放上另一半炒好的鴨賞就可以上桌囉~白醬融和了鴨賞和蒜苗的辛辣~非常的順口好吃喔~
3 A# C& h4 P% J0 m
. q  q  o+ i) J. g4 D

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