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預備食材0 T! v4 w- b0 N: [5 L
番茄 半顆
2 R5 v8 K1 i9 f# u' V+ s8 n1 P芝士樂起士片 一片& c6 T7 O! P) H
羅勒葉(九層塔葉) 四到五片
* R0 t. l. C. T/ {美生菜 適量8 P& e9 n$ q4 h; H2 Z* w4 M1 C
蔓越莓果乾 適量% H% y$ h: U4 O+ h9 ]1 k
青醬 少許* Y& m# j9 s$ r2 M
番茄醬 適量. h& x& S. M+ x. T0 F3 ^4 U
美乃滋 適量
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7 O2 w; ^ q I: r5 Q! U W步驟說明9 }, d. x- X6 e" ` J
01 番茄切片(約四到五片,可以切稍微厚一點) 美生菜洗淨後撕成小塊(這樣比較好入口)
/ W% ^% }% X/ W' F; w* y02 番茄醬與美乃滋拌勻 可以自行依照喜歡的比例調製成千島醬,我個人喜歡酸味多一點,所以番茄醬會加的比美乃滋多 如果想要熱量低一點的話建議可以將美乃滋更換成無糖優格3 L; m, q }% T; N: e" u
03 蔓越莓果乾沙拉: 擺上美生菜,上面撒上適量的蔓越莓果乾,接著淋上千島醬
9 P$ T1 X8 G: Y; f. o04 起士番茄: 首先擺上一片切片番茄,接著將芝士樂起士撕一小塊疊上去,接著在放上一片羅勒葉 這個動作一直重複到材料擺完(番茄、羅勒葉跟起士片擺完) 接著淋上一點點青醬(我每片番茄上只有淋大約一滴左右,主要是為了增加香氣)) `+ l2 t. Q1 D. |8 e
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美味的沙拉這樣就完成了!
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食後感想$ b( d8 ^* B2 `* F9 ]8 Q1 J
一早吃這個還不錯,起士番茄的味道較為濃郁,但用芝士樂起士味道不會過重,不會覺得不舒服 蔓越莓果乾沙拉則帶有一點酸甜味,早上吃還滿開胃的
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