年年有魚~皮蛋豆腐［4P］

Popopapa123

預備食材
豆腐 　 1盒
皮蛋 　 6顆
醬油膏 　 2大匙
  |4 e' H' S2 _' X香油 　 1/2匙
蔥 　 少許
; ]& q. T& P  o% h步驟說明
01
7 V$ S! Y0 v1 |豆腐蒸熱 皮蛋蒸熟
02
豆腐對切再切3片,皮蛋對切 一半的皮蛋放在豆腐上
03
/ B2 N4 x" U$ v( Z* |4 q7 e另一半的皮蛋切4片,依序擺在豆腐上 擺上黑豆當成魚眼睛 把醬油膏跟香油調勻
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訣竅提示
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**醬汁可以隨自己喜歡調配,喜辣就加一點辣油

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