山药炖鸡[9P]

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0 `2 W/ S4 {+ d4 U主料：母鸡800克
辅料：葱15克 山药100克 盐适量 姜7克
) [$ C3 z6 j( {功效补肾益精、滋养筋骨。
& D# v+ m' b+ q) t, [4 h1.将母鸡洗净剁成小块状，放入锅中

+ q% R5 B& U, o, v6 G) i2.放入葱4根，姜片适量

3.加入适量水。

4.大火烧开转中小火慢炖50分钟

+ [4 m, d3 @( V( Q4 _3 j5.捞出浮末。

% t" j: i6 z1 Z" x: [3 ^6.山药去皮，洗净，切成滚到块

7.加入盐调味，继续炖15分钟左右，用筷子戳看是否炖的软烂了。如不行可再炖一会。
+ C; r% N" T! O) c5 v! v$ {" E
9 ]/ ^% A$ L: x+ P8.开吃啦


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