- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:203 天 連續簽到:53 天
|
香蕉" }! X* F8 d! r
300克
8 {% l' d& g' d9 r4 V; [低筋麵粉7 {# l, D7 Y" e5 \& N3 v' q
240克
! F- [- D9 |8 ~$ |! [* P, @( s泡打粉
4 W' S* v1 e! z" r3 t4 x8克
6 N, b! A. j/ a% b3 i2 T# h% N蘇打粉# Y+ G) R% T4 {0 Q/ I7 z; |. X' L
2克
, @( C, g$ k8 p% U. Q$ h3 f5 B- |可可粉(適量)
2 x6 G$ x; h/ ~10克
3 j/ d X& i1 p. H: |無鹽奶油# k' c2 l6 A5 t: m3 {
90克( @" ~, z) M0 r" N+ @. z5 v' t
細紗糖2 R9 { Q4 K: m
90克8 q7 V+ j: F3 P
雞蛋(60-65g)- y6 `# f7 L, O) y1 c6 R
2個
5 j( `% K, o8 r+ S; w7 M牛奶(適量)9 m3 w1 K/ N7 Z9 i2 h- u
10毫升
r% f/ G- p* f5 ?2 ^1 z葡萄乾大約/ l' Q' W6 E9 T t0 n8 v' n
50克
7 k6 X, q6 j; o$ s5 t
2 r1 f1 V( f1 |3 B; g& }/ N7 T6 t
0 _# V. g9 F4 i6 n奶油隔水融化、葡萄乾泡水
) J; a O, ^/ M6 b! J, z2 S- b* C
香蕉壓泥→加細紗糖→加雞蛋拌勻→加融化的奶油拌勻2 D& B4 ]+ j# i
0 T. n. w( A8 q- f1 H) }+ A: g將全部粉類放一起→過篩分次加入輕拌至無麵粉→視狀態加牛奶調整濕度→放瀝乾的葡萄乾 B, H% p# O6 \- z1 [ y
1 b; _, J! b3 s, F$ C180度烤30分% F9 @0 {% |7 T! _
- E8 O; N0 u4 U; @: t( F$ b
|
|