素炒四棱豆[6P]

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素炒四棱豆[6P]

烹制方法：
0 x- I& t. O3 A+ x! h 主料：四棱豆 150g  胡萝卜 50g
+ U; o- B: N1 H( U辅料：大蒜 适量  盐 适量  鸡精 少许



1  四棱豆择去头尾，洗净切成段，胡萝卜去皮切丝，大蒜拍碎。


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: {; ]& R' u1 m0 x2 H- D3 e$ s2　锅内入适量油，入拍碎的大蒜炒香，下入四棱豆翻炒片刻。
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3  待四棱豆变色后，下入胡萝卜丝快速翻炒1分钟。
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# F0 ?  v+ G' {8 k8 y# f' f4　随后调入盐。


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