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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:' a* ?" x- I/ ~9 L% h* r6 }# S

2 w% P: P+ V5 ]* g* \" p
, W) R, u- d0 M+ n
                              
可樂半瓶
檸檬一個

) a0 J# b2 s; [( A2 W9 @! ?1 z
5 E5 b6 m- w2 Z1 ]0 _- x, s
  I! p3 M% @' M' }  a
料酒
4 v6 `% V. ~5 ]; ]' D+ f7 r
' ~/ H9 |9 g; s  G6 `+ P
牙籤
/ F, o! A# g) u% O3 K* ~
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

0 A% n( A* E; `, {3 z2 w0 U
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
0 k& T/ K' v+ x# K
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。
: R( D, x) q* x8 v$ D
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。
0 ~# e5 M3 h# e: i* a
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
. u  I* l6 t' n; b$ d7 W1 Q
6.
小火炖。
3 `5 p( o/ ?- L0 J" u
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
. t  g% T( T+ ?  }- \1 L# F
8.
出鍋裝盤
! r6 F) h$ {7 O; K' ?
7 p3 ]" D, y7 u& `" v

9 l+ ]9 l& D: O" f: ^
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃
. o4 {7 X# f4 L0 x谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜
4 M3 U8 H9 G$ g( t
( s) ]; E3 T1 D- s# m' W很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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