洋蔥蝦仁咖哩飯

mike阿泉

食材
, Z, C( C8 K, A* T0 _' N洋蔥
( J) \  _# \7 s, C* U1顆
咖哩塊
+ _  e, \/ B2 e5 R4 V適量
玉米筍
一盒
雞肉塊（全聯買的）
- S) Q, F3 ?" N( F# d7 w一盒
蝦仁
適量
馬鈴薯
0 M1 B4 m8 ?% G- t& L) y1 O2 c+ m2顆
2 _' I9 E* N) f紅蘿蔔
4 a$ \" Z% R" t6 z$ s- h# n半根
/ \9 G6 U5 e7 a0 U所有食材準備好
7 N' U8 A$ t0 E: j9 }. [# Y8 O% O/ g所有食材準備好
, F* P1 @+ ]! d: y& N  I9 ~熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
中火翻炒
6 d9 Z2 }2 f! K5 _中火翻炒
0 Y1 i. m, L. \, f' n; v% F最後加入蝦仁再翻炒
+ K; a# R" d0 I+ L9 `5 }最後加入蝦仁再翻炒
" D: I$ Z' Q) i( ?- \6 n倒入食用水蓋過食材煮滾
# S( ]9 j- b& O( B3 t倒入食用水蓋過食材煮滾
8 e! e% p$ f2 A- ^% L加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
) {8 `+ W7 X9 ?中小火攪拌至咖哩塊融化
3 O5 q0 O5 i7 y- a; i中小火攪拌至咖哩塊融化
待再次煮滾之後即可
( A( ^  P! O" L7 M8 I, O% ^待再次煮滾之後即可
: c' ~4 A/ l7 [咖哩飯完成✅
咖哩飯完成✅
4 d0 z: I1 r/ N; G; W2 R- O7 \我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
2 v) ~# p$ E9 l: Y沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
/ H3 E3 v' r1 x* i# u3 N沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
by 坎蒂愛料理
6 v: b7 B$ n* \8 p' ]3 d

tyyhm

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！