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食材& H5 H& U" L4 k
蘑菇
6 T2 P4 V/ a$ U6 g2 b) v4 z( i/ D1盒7 B2 v% C. k3 m w4 c! T
蒜頭/ x5 d2 [. w' r* y
2瓣
( I# i, D. P9 P0 [& U調味
/ _3 C& A; Q3 c0 B4 c. t橄欖油
; t4 I* T" o% g5g
( @# E) m+ N2 Z巴薩米克醋
$ t; u" D3 \& S* Y5 F) O20g
$ n: k r; {# x奶油! a6 P! b1 b, B
5g
9 r7 p3 Y5 {% C/ ]7 t2 E黑糖
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備料:蘑菇撥乾淨後,切半,蒜頭切片
: ~2 [+ E# W2 a6 G, o h5 T1 x5 Y J9 L$ q備料:蘑菇撥乾淨後,切半,蒜頭切片
2 t. ?% l5 F$ E! C z調料:將巴薩米克醋、黑糖與水混合
$ W p/ N3 B# H! F; c調料:將巴薩米克醋、黑糖與水混合
# V* c! S1 ~" c3 G熱鍋:熱鍋下橄欖油與奶油,加入蒜頭炒香,炒香後加入蘑菇拌炒至半熟,最後倒入調好的醬料再煮約3分鐘,即完成!6 W9 r! y; P: R3 f1 c
熱鍋:熱鍋下橄欖油與奶油,加入蒜頭炒香,炒香後加入蘑菇拌炒至半熟,最後倒入調好的醬料再煮約3分鐘,即完成!; ^$ m1 [$ x7 [1 G% H& V
by 腦波弱的上班族黑白煮
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