蒜香鸡翅

Malcolm_XM

材料
1 L' z2 a! c, T% @: e" E鸡翅，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖

做法
" Y" x" _4 n) y1 W4 S8 Y4 n1、取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。
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4 I! h- S( N8 c9 ^2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。

3、大蒜切末。

2 f3 d7 \- ]* v0 v4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。
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& T& H% B" P) m5 a9 }7 f. v2 A6 A! i5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。
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6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。
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