WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:211 回復:6 發表於 2023-11-15 12:44:36
累計簽到:1 天
連續簽到:1 天
發表於 2022-12-10 02:32:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[無圖菜譜] 豌豆炒虾仁 [複製鏈接]

【豌豆炒虾仁】【材料】


0 m# R6 j' d. S, z! E

虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤25毫升,料酒10克,精盐1克,味精1.5克,湿淀粉5克,豆油750克(实耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克。


4 u4 k- r0 n. u
: d0 O5 w1 S: ^+ L
- ]: P: ]1 {5 V

【做法】


7 w; {$ v3 W$ k; g/ T0 [
4 N, v/ K! ?6 r4 }& T0 v
7 J, b' P. \; G# T

. `' [% O& b6 \( \8 C3 N- ^7 w
1、将嫩豌豆洗净,放入开水锅中,用淡盐水氽一下,待用;


* M9 F8 M4 F& v& k/ o7 F/ v& W- J/ d
' x! \4 t* Y( ^; i2 x8 B9 {' ^
' n" n5 f. j) y# e7 Q% t4 H5 W1 w

9 T' E; O6 s+ b; s2 p5 N% h" E
2、炒锅中火烧热,放入豆油,待三成热时,将虾仁入锅,快速用竹筷划散,炸约10秒钟,倒入漏勺,控油(炸时要掌握热锅,冷油,快速,则不粘锅);# `5 n& V+ F8 z" G! I0 n8 f
3、炒锅内留25克底油,烧热,投入辣椒,稍炒一下,放入豌豆,翻炒几下,再烹入料酒、鸡汤、盐、味精,随即放入虾仁,用湿淀粉勾薄芡,将炒锅颠翻几下,淋上芝麻油,出锅,入盘,即可。


% Y4 f% {  i. ?( l; p2 n

* }" w! N, P) H/ N1 e9 V" `' C7 ~% X! Y/ Y2 P
  S4 R" q! {% B% A
: ^: L7 E" ^- ^: O% A- ]

3 v2 s2 i5 t* ?1 |6 ]; e# ~( g
桃妖视频站,海量在线视频任你播
累計簽到:5 天
連續簽到:1 天
發表於 2023-1-13 11:53:21 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

尚未簽到

發表於 2023-2-1 13:00:25 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
3 P1 _% k. ^, ~5 f* ?0 W
絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!

尚未簽到

發表於 2023-2-11 13:52:55 | 顯示全部樓層
絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!
累計簽到:76 天
連續簽到:1 天
發表於 2023-6-3 21:46:11 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
累計簽到:56 天
連續簽到:2 天
發表於 2023-8-18 11:50:48 | 顯示全部樓層
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
累計簽到:143 天
連續簽到:143 天
發表於 2023-11-15 12:44:36 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]

發表新帖 返回頂部