蜜汁南瓜杂粮饭

jszhch

原料：大米(适量)、糯米(适量)、紫米(适量)、麦仁(适量)、红小豆(适量)、豇豆(适量)、薏米(适量)、核桃(适量)、大枣(适量)、葡萄干(适量)、小南瓜(适量)、蜂蜜(适量)。
: b. l; |$ P0 |& o做法：
1.所有米、豆等洗净，清水浸泡3小时以上后，两桶泡米的水一起放入电饭锅中，在酌量加水，用煮饭键煮熟。
" _: S# B3 `, y2.所有干果、坚果、果脯等洗净，沥干水分，切小块或掰碎。
3.米饭焖熟后，趁热盛出，加入大枣碎、核桃碎和葡萄干等，搅拌均匀
9 N1 ?" T$ E9 ?2 `: I: L6 X; S4.小南瓜洗净，从顶端切去一小段，切下来的不要丢掉；用小勺挖去南瓜子，成一个空心的容器
! v/ e! J- u) d% R5.塞进拌匀的杂粮米饭，压紧一些
6.依样做好其它小南瓜
8 o/ t# G4 B, h. z7.盖上切下来的那块儿南瓜，保持南瓜的完整性，放进蒸锅，大火上汽后蒸大约15分钟至南瓜熟透
! l: B5 W; v/ z5 A. E8.蒸好后的南瓜摆盘或切块儿，略降降温，浇上适量蜂蜜即可。