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[無圖菜譜] 黑椒大虾

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發表於 2014-9-30 23:02:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    2 \, ~7 o+ H$ U) K: @ 准备好材料;* ]% b0 G# @' h( S! a( P
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    8 V* w$ B  L1 c% ^0 _3 F6 D" h2 Q

    6 p. {# s5 n, J2 n 大虾剪去虾须、虾枪,从背部虾头处开到虾尾,取出虾线;: w$ j9 C  H& {  \  [
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    3 ^% s9 W: L! l2 ^
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    放碗中或盘中,加入切碎的葱姜蒜,调入盐、油、蚝油和料酒,磨入黑椒碎;) v. J+ e, s; h8 P) ]: B/ w
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    拌匀后腌制1小时;% u+ T% W' y/ K0 D2 K: R6 p' N
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    烤盘中垫上锡纸,把大虾排好队放好,再磨入点黑椒碎;9 |" Z2 U. b4 ?
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    6 z. N4 a. ~5 X% d 入烤箱预热200度,烤20分钟;
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    + u, S. J, ~# l' k- F. m) P6 [
    好香,难得我把虾壳一起吃掉~: w; u! x" H) f) }  x! Y1 `

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