白醬燉煮南瓜［8P］

Popopapa123

預備食材
" G* G+ x6 Z* c* v0 D/ a好侍北海道白醬料理塊 　 半盒
4 \: U. J+ ], Q" k! U+ r2 m南瓜 　 一顆
紅蘿蔔 　 一根
) P, g4 X8 Q' B8 N& V; M$ w牛奶 　 300cc
水 　 150cc
義式香料粉 　 適量

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1 F/ n! |+ a* S  ^/ A! c步驟說明
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. \: O0 d" ?$ j首先先備好材料
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( V9 D/ r) q6 e0 }- O這次白醬底是使用好侍北海道的白醬料理塊! 拆開後會有兩塊，這次用其中一塊而已
03
+ a) Y) M3 l4 P& ~- o紅蘿蔔切成丁、南瓜切成約一口大小的小塊(南瓜不用削皮)
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5 K+ f: p/ B! \8 i, \2 q將紅蘿蔔與南瓜先放入電鍋蒸，外鍋約用半個量米杯的水
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9 i/ ~. ], I+ z& a' X* a紅蘿蔔與南瓜蒸熟後，移到小火上，加入牛奶和水
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9 ]2 U' }- K- W! \( V/ l待煮滾後加入白醬料理塊，煮到料理塊融化 因為料理塊已經有鹹度了，試吃之後我想應該是不需要再加鹽巴了！
07 待料理塊融化後熄火，蓋上鍋蓋悶到變涼
" F: E5 B! N1 t$ H) O. ?08 接著放入冰箱冰一個晚上，隔天再放入電鍋蒸煮一次，外鍋一樣是半個量米杯的水
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等跳起來後就可以食用了喔！濃郁的奶香配上南瓜的甜，還有紅蘿蔔，真的是超好吃的！


, }' g/ \2 ?/ }  ~* x% |訣竅提示

1.在悶的步驟，記得三不五時打開鍋蓋稍微攪拌一下！

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