香菇打卤面

cooldaddy

香菇打卤面的做法

: m4 K4 Y3 \8 \8 f# J: P1、将鲜香菇洗净，切成小丁，与速冻菜一并放入容器。

& O1 b( l8 e( u: ]( J- X2、切一些葱花，准备一些肉沫。
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9 f8 z6 ~( u8 D1 A/ C" F3、炒锅加油烧热。
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香菇打卤面步骤1-3

4、然后放入肉沫翻炒。
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5、加五香粉和葱花。
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6、最后加速冻菜和香菇。继续翻炒。

香菇打卤面步骤4-6

. Q1 u8 C; N/ H# w5 D' z5 x7、现时同时，另外一个锅开始煮挂面。
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; h- ^+ p- [& e) i& u) ]0 x) p8、炒到肉和菜都熟了。加盐。

9、准备适量淀粉，加水。
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香菇打卤面步骤7-9
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% z0 _& Q' g2 y3 n- T7 k0 h5 m10、倒入炒好的菜里面。待汤汁浓稠，加味精。

7 w6 V0 u$ Z5 S5 e11、面条煮好以后，用凉水冲一下，夏天可以多冲一会，冬天就少冲一会温的就可以。

12、冲好的面条捞出来装盘。

* F0 q0 ~- h# q( E. r香菇打卤面步骤10-12
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13、上面洒上卤汁就成了一款美味顺口的晚餐。

/ {+ }9 C* p  X9 u9 W! J, u2 y14、当然你也可以按照自己的喜欢加辣椒油或者香菜末之类的。
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chkaiming

当然是WK啦