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; ^& B1 r8 d( F C: Q0 A2 b6 f: D8 [預備食材* ~/ K) T% a: x" b1 J7 Q* z
雞翅 18隻
" w, K8 w9 I7 Y5 b無糖優格 1杯
. R& o8 y; Z. c# Y8 l2 b鹽 2茶匙
) v' }( Y6 e3 D4 i2 W1 \) E咖哩粉 3茶匙
, P3 D5 o6 E, P- O炸粉3 N6 e9 C8 _$ A1 P
麵粉 適量8 m- p' U5 H2 g- ~$ u
咖哩粉 3茶匙
# f u+ N+ O' ]2 R7 X. {
& v# |" g. c! U3 k. e1 U; `步驟說明. u2 k+ o! \3 Q5 h$ V
![]() 01
. M. n* q) H' ?( ?; t準備材料
( h( e% W, _5 V' c+ g3 [ ~9 B![]() 021 t. n, R% {5 K& [
把雞翅放到容器中加入鹽拌勻 , 蓋上蓋子放到冰箱中先醃3小時 , 這樣能使雞翅有味道1 J1 p; L9 n' w2 W
![]() 03) w% D- d* m Q# [6 h& }
加入咖哩粉% Q* C+ n% [& _! g; b0 c% L
![]() 04
# ]/ U7 P0 r8 i2 p% Q再倒入優格/ r+ L' s F7 }( Z' ~3 E
![]() 05
) C) G- W9 g8 Z把所有材料拌勻
; J" d4 K% }2 l: z![]() 06
9 \( b& z( J) s5 c$ k4 q& U: ?: d放到保鮮盒中再放入冰箱醃漬一晚* b3 ~+ H3 Q) ?; d" |1 F4 _; H2 |
![]() 07( E! W/ r. v$ X* o
把醃漬一晚的雞翅拿出 , 炸粉倒到乾淨的容器中拌勻 , 把雞翅都沾上炸粉
4 S' ^/ H6 n7 H' G. ~* t* l6 d% A/ l![]() 088 R1 @; Y( r* L9 u
平底鍋中加入6大匙油 , 燒熱後用半煎炸的方式 , 把雞翅加入炸至二面金黃即可
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0 p# y- b. [; H; T# i: {
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發表於 2016-5-21 01:07:03
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