劲爆鸡米花[4p]

spetoct

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* E- _5 w; z9 W5 K
主料：鸡胸肉
' r% _* j7 c, ?+ Z' z! g" p调味：蒜，黑胡椒，辣椒油，料酒，酱油，糖，盐
8 v0 I3 ^; B& K+ y0 H- @" l& ~$ T面糊：鸡蛋1只，面粉，盐，水
4 l# r& ]4 C! O8 _1 g9 ^: w9 E; R

) L3 M+ T: h% Y  A1. 鸡胸肉洗净（我用的量是1整块外加一点零碎）
1 s$ T- F+ U! R% \2. 切成1CM见方的小块
- R4 R5 H$ A+ u3. 加入蒜末，黑胡椒，辣椒油，料酒，酱油，糖，盐
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- _% G- q2 e0 o' p& k5 \& K4. 搅拌均匀。腌制半个小时
5. 鸡蛋1只，面粉，盐，水调成酸奶状的面糊

+ M1 K% n- G2 E8 B: W& F7 g6. 腌好的鸡块裹上一层干淀粉

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2 b  v4 U' `4 u2 P: s7. 然后在面糊里蘸一下

" q5 ~8 h3 S" T( k8. 放入烧热的油锅中半煎半炸

* I2 o+ f$ z* @' v+ _1 p9. 两面金黄后捞出沥油即可

少年不知

（‾﹃‾）口水淌下来了

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！