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1.买来新鲜的虾，洗干净，控水 加料酒腌一会去腥味
5 w% \9 H$ v: `: L# m2.挑虾线，用牙签在虾背第二节处挑断抽出虾线/ ] @& D+ j% ~- {4 A# _/ R
3.洋葱和小葱都切碎备用
: H# O5 ^7 ~) }# U! h1 Q4.坐锅，热锅倒入适量食用油* S* w$ `: p( w
5.油热以后倒入切好的洋葱和葱花，稍微翻炒一下
& z5 I8 {% U: F. ]$ v0 O6.加入处理好的虾 快速翻炒3 H! d1 g+ S$ ^% M# T
7.等虾一变红，就加入番茄酱。我家口味都偏淡，所以没有在加盐
/ I# K# N) v- d3 \$ y8.快速翻炒，使番茄酱和虾均匀混合，不要炒太久，每一只虾都裹上番茄酱之后就可以关火了
5 {4 A# s' m: K' T3 K* W2 P) G9.出锅 % Y4 X- y0 c8 m) R
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發表於 2014-8-31 01:42:34